[23696354402005062485.jpg] «کف» نوعى شیرینى است که با «زدنِ» آب <چوبک> و شیرین کردن آن به دست مىآید. برای تهیه این شیرینی محلی مقدارى <چوبک>را که «بیخ» مىنامند ( که ریشه نوعی گیاه صحرایی است ) را کوبیده و چند بار در آب مىجوشانند و چون این آب تلخ است...